- Zwiebeln in Essig
- сущ.
пищ. маринованный лук
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Zwiebeln in Essig
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Essig — Balsamessig; Reisessig; Würzessig; Apfelessig; Balsamico * * * Es|sig [ ɛsɪç], der; s: saure Flüssigkeit zum Würzen und Konservieren: milder, starker, scharfer Essig; Gurken, Zwiebeln in Essig einlegen. Zus.: Gewürzessig, Kräuteressig, Obstessig … Universal-Lexikon
Liste serbischer Gerichte — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die serbische Küche wird zur so genannten Balkanküche gezählt. Das… … Deutsch Wikipedia
Serbische Küche — Die serbische Küche wird zur so genannten Balkanküche gezählt. Das markanteste Merkmal dieser zum großen Teil ländlich geprägten Küche ist die große Auswahl von Grill und anderen Fleischgerichten. Beeinflusst wurde die serbische Küche auch von… … Deutsch Wikipedia
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Handkäs mit Musik — Dieser Artikel behandelt die Käsesorte, die in Mittel und Südhessen als „Handkäse“ bezeichnet wird. Im Rhein Main Gebiet wird der dort hergestellte Mainzer Käse als „Handkäse“ bezeichnet, ebenso wie im Odenwald die Weichkäsesorte Odenwälder… … Deutsch Wikipedia
Heringssalat — Der traditionelle dekorierte Norwegische Heringssalat. Heringssalat ist ein traditioneller Salat vor allem der skandinavischen und norddeutschen Küche aus Salzheringen und weiteren Zutaten wie gekochten Kartoffeln und Rote Beten, rohen Äpfeln,… … Deutsch Wikipedia
Handkäse — (serviert als Handkäs mit Musik) Handkäse ist ein hessischer Sauermilchkäse mit geschützter geographischer Angabe[1]. Der Name und die Größe des Käses stammen von der ursprünglichen Herstellungsweise, bei der der Käse mit der Hand geformt wird.… … Deutsch Wikipedia
Wurmkrankheit — (Helminthiasis, Verminatio), krankhafte Zustände, welche durch das Vorhandensein von Würmern im Darmkanale hervorgerufen werden können. Beim Menschen kommen als Darmparasiten vor: A) von den Cestoden od. Bandwürmern: a) Bothriocephalus latus… … Pierer's Universal-Lexikon
Siebenbürger Küche — Dieser Artikel oder Abschnitt bedarf einer Überarbeitung. Näheres ist auf der Diskussionsseite angegeben. Hilf mit, ihn zu verbessern, und entferne anschließend diese Markierung. Die Siebenbürgische Küche stammt aus Siebenbürgen und hat sich aus… … Deutsch Wikipedia
Siebenbürgische Küche — Die Siebenbürgische Küche stammt aus Siebenbürgen und hat sich aus den Einflüssen der dort lebenden Bevölkerungsanteilen geformt. Sie hat siebenbürgisch sächsische, ungarische, österreichische und rumänische Einflüsse. Die Siebenbürger essen… … Deutsch Wikipedia
Gurkensalat — à la crème Gurkensalat ist ein klassisches Gericht der Kalten Küche. Zur Herstellung verwendet man Salat oder Schlangengurken, die mit anderen Zutaten verarbeitet werden. Typische Gewürze sind Salz und Weißer Pfeffer, Dill, Estragon und Schnitt … Deutsch Wikipedia
